肉末蘑菇烧日本豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

肉末蘑菇烧日本豆腐的做法

• 1.准备好材料：所有食材洗干净，蘑菇切小片，瘦肉剁碎，胡萝卜切细粒，日本豆腐在中间划一刀取出来切段。

• 2.锅热下油下肉末翻炒。

• 3.下酱油让肉末入味。

• 4.下蘑菇。

• 5.高汤倒入开大火煮沸。

• 6.下日本豆腐翻炒几下。

• 7.二次倒入高汤开小火焖十五分钟。

• 8.快收汁时放入胡萝卜粒翻炒几下即可。

• 9.美味极啦！