清水鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

清水鱿鱼的做法

• 1.将鲜鱿鱼清洗干净，去除眼睛、内脏和腹部里透明的骨头。将鱿鱼外层的薄膜撕干净，鱿鱼足部小脚上的吸盘去除，反复用清水冲洗干净。

• 2.蒜头拍散，切成蒜末。

• 3.锅中加清水，烧开至水沸腾。

• 4.将处理干净的鱿鱼放入锅中。

• 5.稍微烫煮一会。

• 6.待鱿鱼变色，鱿鱼足部弯曲，鱿鱼鱼身变厚即可。

• 7.鱿鱼捞起放入盘中晾凉，再稍微改刀即可。

• 8.装盘。

• 9.蒜末里加少许酱油，白米醋。调制均匀。

• 10.将调制好的酱汁放在鱿鱼旁边。

• 11.来张特写。

• 12.鲜美可口的清水鱿鱼，慢慢品尝吧。