八宝糯米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

八宝糯米饭的做法

• 1.糯米提前泡水四小时以上，泡到可以用手捏碎更好，这样出来的糯米更软

• 2.隔水蒸熟糯米大约25分钟

• 3.拿出糯米，趁热将糖拌入，加入适量的葡萄干，糖冬瓜…

• 4.碗里刷油，底放红枣花生等，戴手套，稍沾一点油，放一层糯米压实，再把豆沙放上，压实，此时可以再放入一点果干类的，最后再盖上剩下的糯米压实即可

• 5.压好后，在蒸十五分钟即可，拿出后，扣倒在盘子上一会即可

• 6.我最后撒了点菊花糠，也可以浇点糖、蜜糖或者桂花酱等